Laški rizling je najbolj razširjena sorta tako na Štajerskem, kot v Sloveniji.

Vino je nežne limonasto-zlatorumene barve. Cvetica je nežnejša, mladostna, izrazito sadna. Najdemo sveže kontinentalne sadeže – jabolka, hruške, tudi citrusi z rahlim dotikom po kvasu. Tudi breskev.

Zelo suho v ustih, zmernih kislin in lažjega telesa. Ob nekaj raztopljenega ogljikovega dioksida deluje zelo sveže. Okus v ustih je, nežnejši, skladen, z obilico mladostniške živahnosti. Zaključi se v prijetnem, srednje dolgem zatonu.

Laški rizling 2024 ni izbirčen, poda se k vsaki hrani, tudi h kakšni malce zahtevnejši. Ker je lažjega telesa je hkrati tudi izvrstno vino, primerno za mnogotere priložnosti, kot so pikniki, zabave oz. za vsakdanje gurmanske užitke. Zelo simpatičen kot aperitiv.

Zima je bila mila, vse fenofaze pa zelo zgodnje. Velika pozeba (22. april), deževje po cvetenju (20. naj) ter nevihta s točo (13. julij) so dodobra zdesetkali pridelek, ki je bil okrog 30% manjši od povprečja. Visoke avgustovske temperature so močno pospešile dozorevanje. Trgatev, najzgodnejša odkar pomnimo, se je pričela okrog 20. avgusta in večinoma končala okrog 20. septembra. Pridelek je majhen, kakovost zelo visoka, vina kljub toplemu letniku kažejo jasne sortne značilnosti.

Vretje v nerjavečih cisternah, zorenje na finih drožeh.

Ta hip v polni formi, najboljši bo v svojem prvih letih, a zelo dober bo vsaj 2-3 leta tja do konca leta 2027.