VINSKA KLET DVERI-PAX – N 46°38’45.3“, E 15°41’39.32
POSEST VINSKE KLETI – N 46°38’45.3“, E 15°41’39.32“
VINSKA KLET DVERI-PAX – N 46°38’45.3“, E 15°41’39.32
POSEST VINSKE KLETI – N 46°38’45.3“, E 15°41’39.32“
Belo vino
Vklj. 22% DDV
Barva je nežna zlatorumena. Cvetica je poudarjena, z mladostno, jasno definirano noto po muškatnem grozdju. V ozadju najdemo še muškatni orešček, cimet. Deluje zelo dišeče, vabljivo.
Zelo suho, lažjega telesa, in polnega okusa. Z jasno mero kislin, izdatno aromo v ustih ter lepim, dolgim muškatnim pookusom. Vino zaradi polnosti okusa in lažjega telesa navkljub obilici arome deluje zelo pitno in se odlično znajde ob hrani. Pristen štajerski muškat!
Sosedje Avstrijci si ga privoščijo kot aperitiv, k hladnim jedem, sicer se izvrstno ujame s pikantnejšo hrano. Čudovito pomladansko in poletno vino.
Po letniku 2019, je letnik 2020 drugi po vrst v katerem so se trgatve na Štajerskem zavlekle pozno v oktober. Gre za neke vrste vrnitev v klasične razmere iz konca prejšnjega stoletja. Vina izražajo nizke do zmerne alkoholne stopnje, višjo kislost in lep sorten karakter, skratka vse tisto po čemer so vina iz Štajerske znana. Ponovno lahko govorimo o klasičnem letniku za Štajerska vina.
Vretje v nerjavečih cisternah, zorenje na finih drožeh.
Ta hip v polni formi, najboljši kadar je mlad. Popiti med 2022 in 2024.
VINO JE KULTURA IN JE VEDNO VELJAL ZA VEZNI ČLEN DRUŽBE.
Mag. Pater Egon Homann OSB
Vinska klet Dveri-Pax – N 46°38’45.3”, E 15°41’39.32”
DVERI-PAX d.o.o
Polički vrh 1
2221 Jarenina, Slovenia