Srednje globoke limonasto rumene barve. Cvetica je lepo dozorela, pestra, raznolika. V prvi vrsti ponudi belo cvetje, akacijo, med, v ozadju jo lepo dopolnjujejo zaznave po limoni, grenivki. Tudi nekoliko žlahtnih lesnih not se najde.
Vino je suho, srednjega telesa, navkljub polni zrelosti pokaže esencialno lastnost šipona – uravnotežene, visoke kisline, ki mu bodo omogočile zelo dolgo življenje. Tekstura je malce oljnata, sicer pa vino navkljub letom daje občutek živahnosti in mladosti. V ustih je karakter umirjen, skladen, a polnega okusa. Po letnikih 2007, 2011 in 2012 je to četrti šipon iz serije Ilovci.

sveži ali rahlo popečeni morski sadeži, kot je Jakobova pokrovača, solate z mehkimi siri kot je camembert, riba na žaru.

Hladna pomlad, toplo a ne prevroče poletje, ter zelo topel september, ki je je zelo pospešil dozorevanje so dali klasična, uravnotežena in aromatična vina z živahnimi zrelimi kislinami.

18 mesecev v velikih sodih 3500L iz slavonskega hrasta. Zorenje na drožeh.

Ta hip v polni formi, v kateri bo zdržal še kakšnih 10 let do leta 2030.