Benedict white je klasična štajerska zvrst lokalnih in mednarodnih sort. Laški rizling in šipon dajeta svežino, živahne kisline ter regionalni značaj, sivi pinot daje telo, sauvignon, in traminec pa poskrbita za aromatično širino ter mednarodni pridih.

Vino letnika 2024 izkazuje srednje globoko zlato rumeno barve. Cvetica je prijetno dozorela, nežnejša. Najdemo zrela rumena jabolka in hruške, grenivko. Suho, srednjega telesa z obilo živahnost, kakor tudi rahlim oljnatim dotikom. Karakter v ustih se zdi aromatsko še bolj pester, kot je obljubljala cvetica. Najdemo še sočna rdeča jabolka, dotik sena in bezga. Pitno, s prijetnim zatonom. Vedno dobra vrednost.

Benedict white 2024 je vino za vsakdanje priložnosti. Ponudimo ga k enostavnejšim jedem, odličen je za piknike, jedi na žaru, suhe mesnine ali kot poletno vino. Hkrati je dovolj okusno,  uravnoteženo in resno vino, da ga lahko ponudite tudi ob nekoliko zahtevnejših priložnostih in seveda kot hišno vino v restavraciji.

Zima je bila mila, vse fenofaze pa zelo zgodnje. Velika pozeba (22. april), deževje po cvetenju (20. naj) ter nevihta s točo (13. julij) so dodobra zdesetkali pridelek, ki je bil okrog 30% manjši od povprečja. Visoke avgustovske temperature so močno pospešile dozorevanje. Trgatev, najzgodnejša odkar pomnimo, se je pričela okrog 20. avgusta in večinoma končala okrog 20. septembra. Pridelek je majhen, kakovost zelo visoka, vina kljub toplemu letniku kažejo jasne sortne značilnosti.

v nerjavečih cisternah

Najboljši v svojih prvih dveh letih, po naših izkušnjah zelo dober še leto ali dve zatem. Popiti med 2026 in 2028.