Cart
0
€0.00
Cart
0
€0.00
VINSKA KLET DVERI-PAX – N 46°38’45.3“, E 15°41’39.32
POSEST VINSKE KLETI – N 46°38’45.3“, E 15°41’39.32“
VINSKA KLET DVERI-PAX – N 46°38’45.3“, E 15°41’39.32
POSEST VINSKE KLETI – N 46°38’45.3“, E 15°41’39.32“
Rdeče vino
Vklj. 22% DDV
Barva je srednje globoka rubinasta z granatnimi odtenki. Cvetica je srednje poudarjena, široka, pestra. Dokaj pogumno naznačena z notami zorenja v lesu, ki pa so lepo vtkane skupaj s finim zorilnimi notami, ki gredo v smeri podrasti, kakor tudi zelo zrelega temno rdečega in črnega sadja, borovih iglic, črnega popra in suhih zelišč. Pestro, kompaktno. Suho, višjih kislin, srednjega telesa. Tanini so popolnoma dozoreli. Deluje toplo, bogato, obenem pa ostaja na elegantni strani z lepo napetostjo v ustih. Zdi se, da je v vrhunski formi in da smo jo ujeli na zenitu.
Poprov zrezek, mesne jedi, jedi na žaru, testenine s pršutom, jurčki na žaru.
Letnik 2015 se je kljub nekaterim daljšim obdobjem poletne vročine izkazal za enega najboljših v zadnjih letih. Vina so polnejšega telesa, a še vedno zmerna, vrednosti kislin so normalne, vina pa premorejo veliko aromatičnega naboja. Modra frankinja zelo dobro dozorela.
Murski vrh. (Murberg)
3 tedne maceracije, 24 mesecev zorenja v novih in rabljenih barikih iz francoskega lesa. Nefiltrirano.
Trenutno v odlični formi, blizu vrhunca. Spiti med 2024 in 2030.
VINO JE KULTURA IN JE VEDNO VELJAL ZA VEZNI ČLEN DRUŽBE.
Mag. Pater Egon Homann OSB
Vinska klet Dveri-Pax – N 46°38’45.3”, E 15°41’39.32”
DVERI-PAX d.o.o
Polički vrh 1
2221 Jarenina, Slovenia
Looks like you haven't made a choice yet.