Einkaufswagen (0)
MODRA FRANKINJA MURSKI VRH 1190 1

2011 Modra frankinja

Rdeče vino

14.00 €

Vklj. 22% DDV

Barva je globoka, rubinasta. Cvetica, je poudarjena, pestra, presenetljivo mladostna za pet let staro vino. Zaznamo sveže, primerne note po rdečih sadežih, ter note črnega popra, ki so prepletajo z dramatičnimi notami temno rdečih sadežev, rahlo po katranu, brinju. V ustih je suho, z živahnimi kislinami, toplo, tanini so popolnoma zreli, okus v ustih je, podobno kot na nosu, raznolik.
Prava pikantna modra frankinja, ki se lepo pije že danes, a bo s časom še boljša.

 

  • Modra frankinja : 100 %

2011 je bil zelo zgoden topel letnik, ki je dal obilico zrelega in zdravega grozdja. Odličen letnik za rdeča vina, morda najboljši odkar obstajamo.

Tri tedne maceracije, 24 mesecev v novih in rabljenih francoskih barikih, brez filtriranja.

3 tedne maceracije, 24 mesecev zorenja v novih in rabljenih barikih iz francoskega lesa. Nefiltrirano.

  • Alkoholna stopnja: 14 % vol.
  • Vsebnost kislin: 5,70 g/l
  • Ostanek nepovretega sladkorja: 3 g/l
  • Zamašek: pluta

Poprov zrezek, mesne jedi, testenine s pršutom, jurčki na žaru.

Trenutno v odlični formi, blizu vrhunca. Spiti med 2016 in 2025.

Dveri Pax Weingut Pater Egon
VINO JE KULTURA IN JE VEDNO VELJAL ZA VEZNI ČLEN DRUŽBE.

Mag. Pater Egon Homann OSB

Vaša košarica