VINSKA KLET DVERI-PAX – N 46°38’45.3“, E 15°41’39.32
POSEST VINSKE KLETI – N 46°38’45.3“, E 15°41’39.32“
VINSKA KLET DVERI-PAX – N 46°38’45.3“, E 15°41’39.32
POSEST VINSKE KLETI – N 46°38’45.3“, E 15°41’39.32“
Peneče vino,Rosé
Vklj. 22% DDV
Nežne rožnate barve, mehurčki so drobnejši, igrivi, penjenje ravno prav živahno. Cvetica je nežnejša, delikatna in spomni na zrele gozdne jagode, nežne začimbe, zrelo redeče jabolko tudi nekoliko po kvasu. Deluje povsem mladostno. V ustih je suho, srednjega telesa, penjenje v ustih je nekoliko obilnejše a mehurčki so fini, prijetni. Kisline so zmerne za peneče vino, okus svežega zrelega rdečkastega sadja pomešanega z notami po skorji kruha in kvasnimi notami pa je v ustih še bolj poudarjen kot v cvetici. Zaključi se v prijetnem dolgem pookusu.
Lahko ga ponudimo kot aperitiv, lahko pa se bo odlično obnesel ob toplih predjedeh in lažjih glavnih jedeh. Zelo kulinarično in odlično poletno vino!
Letnik 2017 je prinesel zelo toplo poletje in hitro trgatev. Sredi septembra se je pričelo daljše obdobje, ki ni bilo pogodu poznim sortam, ki so dale precej manj pridelka. Zelo dober letnik za bele aromatične sorte. Zelo uspešen za peneča vina.
klasična metoda, 24 mesecev zorenja na kvasovkah.
V odlični formi že danes, popiti med 2021-2025.
VINO JE KULTURA IN JE VEDNO VELJAL ZA VEZNI ČLEN DRUŽBE.
Mag. Pater Egon Homann OSB
Vinska klet Dveri-Pax – N 46°38’45.3”, E 15°41’39.32”
DVERI-PAX d.o.o
Polički vrh 1
2221 Jarenina, Slovenia