Veseli nas, da vam lahko predstavimo sladko vino. Vse težje jih je pridelati, vse manj posegamo po njih.

Barva je globlja, zlatorumena. Cvetica je intenzivnejša, zrela, bogata. Najdemo med, zrelo vinogradniško breskev, suho sadje, cvetje, suho figo. Z lepo pestrostjo, kljub polni zrelosti je sortnost jasno izkazana.

V ustih je sladko, višjih, uravnoteženih kislin. Srednjega telesa, polnega intenzivnega okusa z oljnato teksturo. Dokaj toplo in bogato. Aromatski profil je intenziven, zaznamo tudi nežno mineralno noto, petrolej. Z dolgim, toplejši, prijetnim sadnim zatonom. Še precej mlado.

Renski rizling se je ponovno izkazal kot zelo raznovrstna in vsestranske sorta.

Slajše in sladke sladice. Gosja pašteta z medom! Tudi zorjeni siri, lahko z žlahtno plesnijo.

Letnik 2023 je zaznamovala zelo mila zima, ter hladna in mokra pomlad. Cvetenje se je pričelo 10. junija in je potekalo optimalno. Poletje je bilo deževno s številnimi neurji. 4. avgusta so osrednji del Slovenije prizadele katastrofalne poplave. Vzdrževati zdravstveno stanje grozdja je bilo izjemno zahtevno. Zorenje je zamujalo, a lepo, toplo vremo po 10. avgustu je omogočilo mirnejše nadaljevanje. Trgatev se je pričela okrog 10. septembra in se brez težav zaključila v začetku oktobra. Dobili smo izjemno pitna vina z nekoliko nižjo stopnjo alkohola, aromatična in z lepo izraženo sortnostjo. Govorimo lahko o zelo dobrem, značilnem letniku za Štajersko.

ročno trgano, »izbor«, grozdje delno napadeno z žlahtno gnilobo. Vinograd: Pekel.

vretje v nerjavečih cisternah, zorenje na finih drožeh.

Še nekoliko mlad, a že v odlični formi. Popiti med 2024-2035.