Menu
VINSKA KLET DVERI-PAX – N 46°38’45.3“, E 15°41’39.32
POSEST VINSKE KLETI – N 46°38’45.3“, E 15°41’39.32“
VINSKA KLET DVERI-PAX – N 46°38’45.3“, E 15°41’39.32
POSEST VINSKE KLETI – N 46°38’45.3“, E 15°41’39.32“
Rosé
Vklj. 22% DDV
Predstavljamo vam naš prvenec – rosé iz modre frankinje.
Barva je nežna rožnata z lepim sijajem. Cvetica je mladostna, živahna in spominja na jabolka, grenivke, limone, tudi sveži rdečkasti sadeži in pikantne note so prisotne.
V ustih je zelo suho, lažjega do srednjega telesa. Okus v ustih je nežen, kisline zmerne. Na otip zaznamo svežino mehurčkov. Vse skupaj tvori prav lepo piten. živahen in mladosten rose.
Čeprav gre za vino, ki lahko odlično služi kot aperitiv ter kot spremljava večini hladnih jedi, gre za vino trenutka, ki ga bomo pili v dobri družbi, na terasi, na plaži, smučišču, kjerkoli, kadarkoli…
Hladna meseca april in maj sta napovedala nekoliko kasnejšo trgatev, a vroč junij je kazal, da bo skoraj vse nadoknadil. Trgatev se je za pozne sorte kljub temu prevesila krepko v oktober. 2019 je bil količinsko obilen, kakovost vin pa je zelo odvisna od spretnosti vinarja. V naši kleti smo z rezultati zelo zadovoljni. Dobili smo klasična štajerska vina z lepimi, pestrimi sortnimi aromami in zelo zmernimi alkoholnimi stopnjami.
v nerjavečih cisternah
Rosé 2019 želi, da ga popijemo svežega, ko še premore obilico mladosti.
Popiti med 2020 in 2022.
VINO JE KULTURA IN JE VEDNO VELJAL ZA VEZNI ČLEN DRUŽBE.
Mag. Pater Egon Homann OSB
Vinska klet Dveri-Pax – N 46°38’45.3”, E 15°41’39.32”
DVERI-PAX d.o.o
Polički vrh 1
2221 Jarenina, Slovenia